2010.02.26 Fri
フィギュア女子すごかったー。感動しました。。。。。
一昨日、早起きしてパン作りから初めて、午前中いっぱいオーブンフル回転。
美保が上手に手軽にいつもパンを焼いたり、最近たんこさんもホームベーカリーで焼いたパンをお裾分けしてくれたり、なんだか私もまたパン作りをしたくなってネットで白神こだま酵母だけ注文したのは１週間程前の事。近所のスーパーで粉のいいものがないから、結局前日にナチュラルハウスの粉をようやく買って、明日はパンを焼くぞー！と張り切る。
すごい久し振りのパン作り。
あれ？思ったより散らからないし（なんとなく粉まみれになる想像をしていたのに）、材料はシンプルだし、粉を混ぜて捏ねてを繰り返して間に発酵させて、成形なんかはテレビを観ながら太呂と丸めたりしたらすごい楽しくてあっという間に手軽に出来てこりゃいいわ！という感じだった。
焼きたてにバター（エシレ！うん、うまかったよ！）を塗って食べたらまあ普通に美味しかった。でも、こうなんていうか、手作り〜♪の味だけど。。。まあいいだろうってことで。。。
なんだか全然余力があるし、そうだ！冷蔵庫に半端なバターがある！と思い出し、先日本屋でメモったサブレのレシピを取り出し、サブレを作る。でも、メモったサブレとは別物になった。。本当はもうちょっとガレットっぽいものにするつもりだったんだけど、なんか量を作りたくなって薄く作ったのと、本当は卵を上に塗ってテカッとさせたかったけど、卵がなくなったからこうなった。
んでもって、まだまだ余力があっちゃったもんだし、卵白が２個分残っちゃってて、、、。。そうだ！と思い出し、アーモンドプードルもある！と思い出し、お菓子屋さんで好きだけど、買う度にいつも心の中で『高ーい！』って思う焼き菓子『フィナンシェ』を作ってやろう！ってどんどんやる気と焼く気が湧いてきた。だから作ってみた！これもまた材料さえあれば簡単だし、失敗ないしいいもんだ。
こうやって焼き上がったお菓子たちをうふふーな気分で並べて見てたら、子供の頃に憧れてたお菓子屋さんになりたい願望（だっていつだって食べれるから！）を思い出して、懐かしくなった。って、今じゃその夢はとっくに捨ててるけど、こうして家で自分が食べたい時や友達に包んだりしているとなんだかそれだけで幸せーな気分になれる。またすぐ作ろうっと。
あら 奥さん すばらしいわ
しかも 余力ありすぎ。。。
今度 交換っこしよー
一度にこんなにたくさん作ってすごーい！ご近所さんでお裾分けしてもらえなくて残念、、、。
ヒナちん、すごい、すごすぎる…。
本当、余力ありすぎだよ！
どれもおいしそうだよー！食べたいよー！
そして、エシレ…。私の憧れ、食べたいバター…。
そしてそして、女子フィギュア、私も感動した！
＜たんこ またたくわん入りパンも食べたいし、初めにもらったレーズン入りパンもまた食べたい。うん、交換しよう！
<mu ねー、近所だったらねー。なんか作るのが楽しくて作りすぎちゃうみたい。。。
<mari みんなびっくりしてるね。そうだよね、この日はやりすぎたねー。こういう時がたまにある。いつもこうじゃないよー。
エシレね、でも、ほんとカルピス発酵バターでも十分美味しいなーと思った。
カイザーの昨日のパン美味しかったね。