続・HinaKhronicle

敬子さんにワロロット市場を案内してもらってから、お目当ての『カオソーイ・ラムドゥアン』を目指すと残念な事にお休み。という事で、すぐ先にももう一軒美味しいところがあるという事で行って参りました。『カオソーイ・サムージャイ』というお店です。広い食堂は結構な人でした。

カオソーイとはカレーラーメンのようなもの。でもちょっと想像するカレ--麺とはだいぶ訳が違いました。ライムをたっぷり絞り、高菜漬けと玉ねぎを一緒に食べると、辛い酸っぱい、甘い（ココナッツミルク）が混じりあって、これぞ絶妙ではないか？！と驚いてしまいました。結構辛くて『ひーふひーふ』途中から言い出したけど、今無性に食べたいです。

そしてこちらの写真は後日『ラムドゥアン』の方へリベンジに行った時の。こちらのカオソーイはサムージャイよりもだいぶマイルドで全然辛くない。軽く2杯いける感じでした。でも、私、今東京で思い出すのはサムージャイの方だ。あーでも、もう一度両方はしごして確認したい。どっちも美味しいから今度は同時にはしごすると思う。ラムドゥアンの方では『カオモックガイ』という鶏の炊き込みごはんも食べました。これも結構美味しかった。

チェンマイの食堂は軒先が厨房みたいになってるところが多いように思う。それに、とにかく食堂が多い。食い意地のせいではなくて、こんな通りに食堂や屋台ばっかりあるって、チェンマイの人達もきっと食いしん坊なんだなって思いました。

あ、そうそう忘れちゃいけない。ここのラムドゥアン。ワッフルも忘れないようにと言われていたのに忘れそうだった。帰り際焼いてる甘い匂いにつられて思い出した。ほんっと食べれてよかった〜。。適当な七輪で年季の入ったワッフル焼き器で焼かれたワッフル。『カノム』というそうです。すぐさま買い、待っていてくれたトゥクトゥクに乗り食べたのだけど・・。超美味しかったです！『なになに、チェンマイってスイーツもいける！』って思いました。

カオソーイ　20バーツ（約60円）
カノム　10バーツとか　忘れた。