2009.02.10 Tue
嬉しいデセール
伊予柑のパスティヤ 伊予柑ソースが超美味！
ちょっとばかし遅い新年会ですぎと駒場ミラヴィルへ。近所で美味しいと聞いていたのだけど、いつも予約がいっぱいで。ちゃんとしたフレンチレストラン久し振り。ランチはいいよーって菱田屋Y子のお墨付き。
なんかやっぱりワクワクしますね。ちょっとかしこまってみたりするけど、きれいに並んだグラスやお皿が目の前で次々と繊細な飾り付けで出される料理。一皿にかける想いがフレンチはすごいなあって。ソースとかね。お皿の上が舞台みたい。影の役者がいたり、主役がいたり。こちらは前菜の『ほろほろ鶏のフリットと山羊のチーズのベニエ。わさび風味のソースがとても好み。
美味しかったし、すごくゆっくり食事が出来て良かった。ハワイの話やロスの話、会ってなかった間の出来事とか久し振りで話は尽きず。。一緒に働いていた頃の事を思い出して笑いが止まらなくなった。楽しかったなあ〜。
ギャラリーへ一緒に向かう途中東大のキャンパス内の梅がもう咲いてて、今年は少し早いみたいだね。羽根木公園の梅も今年はもうちゃんとお祭りに合って咲いてるそうだし。梅大福食べたい・・。
すぎのデセールもこれまたよかったなあ〜。いちごー。なんかデセールって幸せだなあってつくづく思いました。美しいなあ〜。。。
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