2008.12.17 Wed
枯露柿
山梨に行ってきました
久し振りに金井ファミリーに会うため山梨へ。寒さも増して東京よりもぐんと冷え込む山梨。しかもお家は大きな日本家屋なので下手したら外気と大差がない程冷えている。でもそんな事はほとんど気にもならず、久し振りにゆうちゃんたんちゃん、そして一郎さんの４人でゆうちゃんが作ってくれた美味しいごはんを頬張りながら、真夜中までこたつを囲んでおしゃべりに花が咲いた。離れているしゆうちゃんは家業で大忙しだから、なかなか会う事が出来なかったので、つかの間の時間がホントにありがたく嬉しくなりました。
一郎さんもワインの事を話し出したら止まらないって具合で面白かったなあ。本当に情熱家です。
５月以来に会うジローもこんな立派になりました。どうやら子供時分を知っている私達が着たからか、えらく興奮して鳴き叫んでおりました。。超お転婆娘。かわいいです。。。。
なかなかのベッピンさんです。
少し前にゆうちゃんから写メールで送られてきた干し柿がさらに凝縮された状態で沢山干してありました。表面にはうっすら白く糖分が。『枯露柿』というそうです。飴色で食べてみると中はとろ〜っと羊羹みたい。すっごく上品な甘み。本当に美味しくてこれには感動です。。。
そして久し振りの酷い風邪・・・。暖かいお茶とこの枯露柿、いい栄養になっていると思う。
５月以来に会うジローもこんな立派になりました。どうやら子供時分を知っている私達が着たからか、えらく興奮して鳴き叫んでおりました。。超お転婆娘。かわいいです。。。。
なかなかのベッピンさんです。
少し前にゆうちゃんから写メールで送られてきた干し柿がさらに凝縮された状態で沢山干してありました。表面にはうっすら白く糖分が。『枯露柿』というそうです。飴色で食べてみると中はとろ〜っと羊羹みたい。すっごく上品な甘み。本当に美味しくてこれには感動です。。。
そして久し振りの酷い風邪・・・。暖かいお茶とこの枯露柿、いい栄養になっていると思う。
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